ATLANTIS: o que todo resort quer ser quando crescer
Qual o ingrediente mágico para estabelecer um resort ideal? Trata-se de um equilíbrio delicado entre a boa hotelaria e o lazer levado a sério. O cemitério de resorts falidos, no qual o Brasil tem...
Restaurante francês: como evitar arapucas
O que torna uma gastronomia francesa? Como distinguir a culinária gaulesa de uma empulhação metida à besta, ruim e cara? Afinal, não basta ter decoração de bistrô, pratos rebuscados mas sem sabor, nome pomposo...
Hóspedes gatunos: pequenos furtos, grandes prejuízos
Houve um tempo que as pessoas levavam embora dos quartos de hotéis apenas xampus e canetas. Só que com o tempo muita gente confundiu as coisas, e de inocentes brindes a praga se alastrou...
Influenciadores digitais? Vamos falar sério!
Como cogumelos que parecem brotar do nada, uma nova categoria surgiu com a disseminação intensiva da internet. Exímios pilotos de redes sociais, os influenciadores digitais são uma segunda geração de blogueiros, só que mais...
APP: vida sem ele fica muito complicada!
Até o mais distraído dos consumidores já sabe que o mundo digital não é mais o mesmo desde que surgiu o aplicativo móvel. Popularizado a partir de 2008, é mais conhecido pelo carinhoso apelido...
Blogueiro sério ou jornalista fake?
Diariamente as redes sociais são invadidas por centenas de blogueiros que escrevem sobre viagens e turismo, assim como gastronomia. À primeira vista esta diversidade de divulgações e a democratização da informação parecem uma notícia...
Accor: o triunfo da segmentação
Por exemplo, para um apressado executivo a negócios de nada serve um hotel cinco estrelas com piscina ou campo de golfe sem salas de reunião equipadas, com um sistema de reservas complicado, ou filas no...
PASSAGEIROS MALCRIADOS, uma praga que virou moda
A transformação da aviação em transporte de massa fez o número de passageiros em todo mundo crescer exponencialmente. Basta dizer que em 2016 as companhias aéreas devem receber a bordo mundialmente 3,6 bilhões de...
Avião virou ônibus com asas?
Quando foi mesmo que viajar de avião perdeu o charme?Não faz tanto tempo embarcar em avião era um momento revestido de pompa, não raro testemunhado por amigos e familiares. Hoje, tornou-se mal necessário. Muitos passageiros,...
O TripAdvisor é confiável? Mais ou menos!
Até recentemente, a escolha de hotel era em geral feita por indicação de conhecidos, ou através de agência de viagens. O surgimento do TripAdvisor permitiu decidir por conta própria onde se hospedar, com base...
